Las maneras de reinventarse en la cocina y trabajar con lo que tienes en ella.

Como para fin de años todos toman, hasta al cerdo le tocaron sus copitas 😅. Esta preparación depende de dos cosas el tiempo de la marinada y la cocción en el horno. Lo primero para que el cerdo se impregna bien de los ingredientes y lo segundo para que quede bien tierna la carne. Espero la realicen y me cuenten como les fue. #1receta1arbol🌳

Tenía ilusión de conocer este clásico de Argentina y me puse a preparar el paso a paso, iniciando por la masa logicamente, pero algo no salió bien y la masa terminó sirviendo para hacer unos beignets a mi nieta Isabella, que los ama. Tengo unos amigos vecinos, casi hermanos frente a mi casa y me sacaron del afán pero yo tenía que comer hoy sí o sí pizza fugazzeta. Elkín se llama el pizzero mayor del reino, excelente por cierto y él con la colaboración de su esposa Caro, hicieron las delicias de esta sabrosura argentina que con pasión les comparto. Ellos gozan de una pizzería aquí en Barranquilla, ( Pizza House Classic), de su propiedad, que es de locos. Me imagino que esta pizza quedará incluida en su recetario. Bueno me acompañan y les cuento el proceso, vamos allá...! 😜🍕🍕🍕 de

#balanceado#cerdo

Pueden ser de res o cerdo.🤗

Una receta muy fácil, económica y muy deliciosa que acepta cualquier tipo de relleno, quedan muy esponjosos y con el delicioso sabor de la pizza.

#mirecetario esta receta me encanta porque le doy mi toque personal al cerdo en los ingredientes el orégano fresco, el jengibre y el jugo de naranja son los mejores aliados para el cerdo.

Para 5 personas aprox #delantaldorado

Esta pizza es taaan rica!!! me encanta el sabor de la berenjena con ese melao de panela y el sabor del queso... fue nuestra cena y quedó anotada para volverla a hacer!!! Podrían ponerle pollo desmechado o algún embutido...

#mitoque Esta es mi versión de Callos a la madrileña con los ingredientes que pude conseguir. Los callos, depende el lugar se llaman mondongo, panza o tripa. Este plato no lleva pero yo ñe puse osobucco porque me encanta. Salud!

Encontré esta receta en Internet y no dude en hacerla, quedan deliciosas 😋

Es una preparación a base de tomate, queso y berenjenas. Puede servirse como plato fuerte o acompañamiento. No le agregues más sal al guiso porque las berenjenas quedan saladas cuando se les quita el sabor amargo.