Chuletas de cerdo italianas
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en trozos grandes y llevarlo a fuego lento en un sartén. Agregar el cubito de gallina y las hojas de laurel dejar cocinar por unos 20 minutos. Debe quedar jugoso.
- 2
Aparte poner las chuletas de cerdo a sellar en un sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
- 3
Cuándo las chuletas que estén bien doradas, pasarlas a un refractario y agregar la salsa de tomate, y el queso parmesano.
- 4
Llevar al horno a 200° por 10 minutos o hasta que el queso haya derretido. Añadir orégano por encima. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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