Estos calamares rellenos saben de maravillas, llevan una salsa estupenda de almendras.Al tener un relleno muy completo puede acompañarse con arroz y será un plato único.Una receta sencilla, muy sencilla, pero exquisita!

CALAMARES RELLENOS CON GAMBAS ,HUEVO , SU PATITAS Y UN SOFRITOS DE CEBOLLAS CON ALMENDRA Y VINO BLANCO , BAÑADA CON UNA SALSA DE FUMET DE RAPE Y ALMENDRAS

Receta que me dejó in love 😍con los calamares 😁

Calamares rellenos con sus tentáculos, gambas y cocidos en sofrito de cebolla, tomates y vino blanco, muy ricos.

Pues es un plato muy típici en nuestro recetario español , casi siempre lo vemos en su tinta pero esta vez lo he preparado e salsa de gambas aprobechando asi la cabeza y las cascaras de ellas para hacer la salsa y economizar que es de lo que se trata en cocina.Aqui os dejo la receta y el paso a paso.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Z57HuUpS6nMOtra manera de preparar los calamares y con un resultado riquísimo, estupendos como plato para un día de fiesta y nuestros comensales quedaran encantados.

Una receta que lleva bastante tiempo hacerla, pero que seguro que va a encantar a vuestra familia o invitados porque está espectacular. Eso sí, bien de pan para mojar. No sé qué está más bueno si los calamares o la salsa.Para ahorrar un poco de tiempo yo troceo todo con una picadora. Aunque haya ingredientes que estén triturados no importa.

Receta muy fácil y riquisima

Buenísima, entretenida y pata mojar pan. También se puede usar como aperitivo y con la salsa en el pan, un bocata espectacular.

Hoy prepare unos calamares rellenos, los vi en la pescadería ya limpios y me animé. Quizássean pequeños pero salieron muy buenos, los hice muy simples y rápidos.