Sopa picante 🌶
Si te gusta la comida picante es hora de probar la sopa! Es muy fácil y rápida
Sopa picante 🌶
Si te gusta la comida picante es hora de probar la sopa! Es muy fácil y rápida
Paso a paso
- 1
Primero laminamos los ajos y los salteamos en la olla con un poco de aceite de oliva.
- 2
Cuando estén dorados añadimos 2 litros de agua, sal al gusto, la pastilla de avecrem, el perejil cortado rudo, el pimentón y la pimienta y ponemos a hervir.
- 3
Mientras cortamos la cebolla en juliana y las patatas en trozos grandecitos. Un truco para la patata es cortar y al final arrancar para que suelte el almidón y se haga antes.
- 4
Cuando el agua este hirviendo añadimos las patatas y la cebolla y ponemos a fuego medio. La probamos y corregimos de sal, pimienta y pimentón.
- 5
Cuando las patatas estén,(que se verán porqe las puntas se redondean) apagamos el fuego y servimos.
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