Paso a paso
- 1
Ponemos los copos de avena en un vaso con agua, durante 12h aprox. Pasado ese tiempo los escurrimos y ponemos bajo el grifo hasta que el agua salga transparente.
- 2
A la pasta que queda le añadimos la leche y lo dejamos un par de horas.
- 3
En un bol ponemos la nueva masa (ahora más suave) y el resto de ingredientes. Lo amasamos todo hasta que quede consistente.
- 4
Lo estiramos en un papel vegetal para el horno, una capa fina. Lo ponemos en la nevera durante 1/2h.
- 5
Pasado ese tiempo encendemos el horno (180* arriba y abajo, sin ventilador) para que se vaya calentando. Hacemos bolas con las manos y las ponemos en un papel vegetal. Espolvoreamos con harina de avena y las aplanamos.
- 6
Cuando el horno está caliente metemos la bandeja en el centro durante 12 minutos.
- 7
Buen provecho!!!
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