Filetes de lomo de cerdo empanados

Pincha aquí para ver el vídeo de la elaboración de los filetes de lomo empanados ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/v_bfJQ9Ol_s
Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓
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Filetes de lomo de cerdo empanados
Mis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.
Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3.
Filetes de lomo de cerdo empanados
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Filetes de lomo de cerdo empanados
Mis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.
Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3.
Paso a paso
- 1
Elaboración Comenzamos la elaboración de nuestros filetes de lomo de cerdo y lo haremos de la siguiente manera, cascaremos tres huevos en un recipiente y añadiremos un pellizco de sal, una cucharada pequeña de ajo molido, otra cucharada pequeña de perejil seco y un chorro de leche.
- 2
Lo batiremos todo bien y meteremos nuestros filetes de lomo de cerdo dentro del huevo lo pondremos en el frigorífico a macerar, mínimo un par de horas, después de 2 horas sacaremos los filetes del frigorífico y los comenzaremos a empanar en pan rallado.
- 3
Una vez que tengamos todos los filetes empanados pondremos en una sartén abundante aceite virgen de oliva como aproximadamente medio litro lo pondremos a calentar y cuando esté el aceite caliente comenzaremos a freír los filetes.
- 4
Los tendremos aproximadamente un minuto por cada lado después los iremos sacando a un plato que previamente le habremos colocado una servilleta para que absorba el exceso de aceite.
- 5
Una vez que tengamos todos los filetes fritos os recomiendo que os los comáis calentitos y hasta aquí la receta de hoy de los filetes de lomo de cerdo empanados espero que os haya gustado esta receta de vuestro amigo Cambalache3.
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