Asado de filetes de cabeza de lomo
Me encanta esta receta me la dieron mis padres y bueno siempre la hago o bien cuando hago pollo asado o filetes de cabeza de lomo ,mi padre me dijo que con lomos tmb esta bueno aunque salen más sequillos todavia nolos e probado,espero que la hagais y me comenteis que tal os a parecido.
Asado de filetes de cabeza de lomo
Me encanta esta receta me la dieron mis padres y bueno siempre la hago o bien cuando hago pollo asado o filetes de cabeza de lomo ,mi padre me dijo que con lomos tmb esta bueno aunque salen más sequillos todavia nolos e probado,espero que la hagais y me comenteis que tal os a parecido.
Paso a paso
- 1
Pones la bandeja del horno los filetes cortados finos y las patatas decorándolo a tu gusto y la reservas hay hasta que hagamos la mezcla.
- 2
Cogemos un recipiente y metemos el ajo machado, vino tinto, perejil,el avecrem, tomate frito,aceite de oliva y el agua y lo calentamos o bien en el microondas 5 min o en la cazerola al fuego 5 min esto es pa remover todo la mezcla bien y se junten todos los ingredientes, pasado esos 5 min lo retiramos y lo echamos encima de nuestra bandeja que ya habíamos decorado, y ya metemos al horno 180º.
- 3
Mantener en el horno hasta que se consuma el caldo la mayor parte
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