Calzone napolitano integral
El placer de cocinar algo rico y saludable!
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina con la levadura. Mezclar bien. Aparte poner en un vaso el agua tibia con 1/2 cucharada de sal. Mezclar bien y agregar a la harina. Colocarlo amasar bien y formar el bollo. Cubirlo con papel film y dejarlo levar 1 hora y media.
- 2
Mientras leva salteamos las cebollas con el morrón y hervimos los huevos. Si no tenemos salsa la hacemos.
- 3
Luego que levo estiramos una parte del bollo y le agregamos la salsa y empezamos a rellenar. Primera abajo el jamón, después las cebollas y la muza y luego los huevos. Lo cerramos a la masa y la pintamos con la salsa y nos debe quedar así.
- 4
Los llevamos al horno. Hasta que se dore de ambos lados y listo. A comer!
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Aprender a cocinar Calzone Napolitano a la Pizza paso a paso. receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=PN02cNuAi0M
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