Galletas súper fáciles
Receta muy fácil y rápida ideal para hacer con distintas formas. Se pueden saborizar con esencia de vainilla, ralladura de limón, naranja o jengibre en polvo. También se pueden espolvorear con azúcar impalpable o decorar con chocolate derretido o baño de glasé real.
Galletas súper fáciles
Receta muy fácil y rápida ideal para hacer con distintas formas. Se pueden saborizar con esencia de vainilla, ralladura de limón, naranja o jengibre en polvo. También se pueden espolvorear con azúcar impalpable o decorar con chocolate derretido o baño de glasé real.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media a baja
- 2
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla.
- 3
Agregar la harina e intoegrar bien. Si hiciera falta, agregar un chorrito de leche para integrar bien.
- 4
Dejar reposar la masa envuelta en film o dentro de una bolsa, 30 ' en heladera.
- 5
Estirar con palote sobre mesada espolvoreada con harina, de un grosor de 3 mm aproximadamente y cortar con moldes para galletas.
- 6
Disponer en placa levemente enmantecada o rociada con aceite vegetal.
- 7
Hornear entre 8 y 10 minutos. Deben quedar levemente doradas.
- 8
Retirar de la placa con espátula con cuidado y dejar enfriar. Duran al menos 15 días en recipiente cerrado y seco.
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