Magdalenas de manzana y canela.
monse @cook_2655510
Paso a paso
- 1
Mezclar mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Batir hasta que quede bien mezclado.
- 2
Incorporar los 3 huevos y batir.
- 3
Agregar 1/2 taza de harina tamizada junto con la levadura y luego la 1/2 restante y seguir batiendo.
- 4
Agregar la leche, mezclar bien y luego agregar la manzana previamente macerada con la canela. Echar unas gotas de esencia de vainilla y otras de esencia de canela.
- 5
Voltear en los moldes sin rebalsar y luego espolvorear azucar y canela mezcladas. Llevar al horno por 30 min en horno precalentado a 180 grados.
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