La trucha es un pescado cardiosaludable y nutritivo de sabor suave y bajo en grasa. Es una buena fuente de ácidos grasos omega 3 y proteínas con elevado valor biológico. Pertenece al grupo de los pescados azules, ricos en grasas saludables. Es un pescado semigraso, dado que aporta en torno a 3 gramos de grasa por 100 gramos de carne, que contiene proteínas de alto valor biológico así como vitaminas y minerales. Por todo esto se trata de un pescado muy nutritivo que, habitualmente, forma parte de las dietas hipocalóricas, bajas en grasas y ricas en calcio. Además es uno de los pescados frescos más económicos que podemos encontrar y su sabor es delicioso. Ideal para preparar al horno o a la plancha. También suele rellenarse con jamón que le aporta jugosidad evitando que quede seco. Una maravilla al alcance de todos.

Cuando no tengo ganas de usar el horno lo hago de esta manera, se hace enseguida y está buenísima

Cuando tienes demasiados pimientos en la nevera buscas la alternativa para darles salida y salen platos así de ricos.

#mirecetario

Deliciosa cena para combatir la calor.#DelantalCookpad2025

#Tescoma bueno espero que sea de vuestro agrado al menos está hecha con ilusión

Este contraste de sabores y texturas es fantástico para una comida familiar.