Paso a paso
- 1
Freír el puerro con manteca
- 2
Bien frito
- 3
Agregar pimienta crema paleta y queso
- 4
Armar los ñoquis. Hervir la papa medianas con cáscaras para que no absorban mucha humedad. Pelar en caliente hacer puré agregar huevo aceite pimienta y sal
- 5
Cocinar y mezclar con la salsa y presentar y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
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