Budín de pan con fresas
#Jugandoenlacocina - fruta de verano
#milibrode1000recetas
Una forma sencilla y rico con la fruta añadida, ideal para la merienda, postres hasta desayuno de los niños.
Budín de pan con fresas
#Jugandoenlacocina - fruta de verano
#milibrode1000recetas
Una forma sencilla y rico con la fruta añadida, ideal para la merienda, postres hasta desayuno de los niños.
Paso a paso
- 1
Coloca el pan cortado en un bol y añade la leche templada y la mitad del azúcar. Con otra la mitad de azúcar mezcla las fresas.
- 2
Calentar el horno a 180º.
- 3
Con la ayuda de un tenedor, bate los huevos.
- 4
Mezcla el pan hidratado en la leche con las fresas, la manzana y el plátano. Espolvorea el azúcar vainilla y añade los huevos batidos. Vuelve a mezclar.
- 5
Engrasa el molde con mantequilla y encamisar con pan rallado. Sacude el pan rallado lo que sobra. Vierte la mezcla en el molde. Mete el molde en el horno caliente a la misma temperatura para 30 minutos.
- 6
Pasado este tiempo, saca el molde del horno y deja enfriar. Desmolda y sirve el pudín cortado en triángulos gruesos.
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