Tortitas de plátano y espelta integral
Me encanta preparar estas tortitas para desayunar cuando estoy de vacaciones o en los fines de semana cuando hay un más tiempo para desayunar así de delicioso, saludable y muy nutritivo
Tortitas de plátano y espelta integral
Me encanta preparar estas tortitas para desayunar cuando estoy de vacaciones o en los fines de semana cuando hay un más tiempo para desayunar así de delicioso, saludable y muy nutritivo
Paso a paso
- 1
Teniendo todos los ingredientes, medimos las cantidades y colocamos primero los ingredientes húmedos en la batidora (leche, huevo, plátano y aceite)
- 2
Luego añadimos la harina y la levadura a la batidora y batimos durante 2 minutos
- 3
Dejamos que la mezcla repose durante 5 minutos
- 4
Luego vertemos un poco de la mezcla preparada en la sartén caliente
- 5
Esperamos 1-2 minutos y damos la vuelta a la tortita
- 6
Y así, hasta que se termine la mezcla, salen 5 tortitas, yo las acompaño con 1 onza de chocolate 85% y rodajas de plátano. Delicioso!!!
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