Hojaldritos rellenos para centro de mesa de navidad
Carmen Fontecha @cook_Fonte
Hojaldres rellenos muy fáciles y sencillos como aperitivo para estás fechas
Hojaldritos rellenos para centro de mesa de navidad
Hojaldres rellenos muy fáciles y sencillos como aperitivo para estás fechas
Paso a paso
- 1
1 lámina de hojaldre, la estiramosncon un rulo y la dividimos en 6 rectangulos
- 2
En un molde para horno de cupcakes untamos con un poco de mantequilla y espolvoremos harina para que la más no se peque, ponemos en cada oyuelo un rectangulo de hojaldre dándole forma, yo lo estiro un poco a lo ancho con las manos, la masa que sobresale se le da forma alrededor
- 3
Rellenamos, queso beicon y cebolla, hacemos un oyito y ponemos el hueco de codorniz, también se puede hacer con huevos normales, pero habrá que dejarlo un poco más en el horno para que se haga bien. Salpimentar, y xln una brocha pintar el hojaldre con el huevo batido
- 4
Cuando estén listos, sacar, emplatar y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Fontecha le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los animales y descubriendo una nueva aficción, como es la buena cocina y repostería, algo que siempre me había parecido tedioso y ahora adoro meterme en la cocina y elaborar nuevos platos.
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