Saludables Galletitas de Avena y Banana
Sencillas, riquísima, rápidas y saludables. ATENCIÓN: cada marca de miel es distinta, así que es probable que cambie la cantidad de avena necesaria según la humedad de la miel que utilices.
Saludables Galletitas de Avena y Banana
Sencillas, riquísima, rápidas y saludables. ATENCIÓN: cada marca de miel es distinta, así que es probable que cambie la cantidad de avena necesaria según la humedad de la miel que utilices.
Paso a paso
- 1
Pelamos y pisamos las bananas para formar un puré. Recuerden que las bananas mientras más negras estén, más sabor tendrán. Si tus bananas están muy amarillas podes ponerlas en horno bajo hasta que enegrezcan completamente.
- 2
Incorporamos las dos cucharadas de miel al puré de banana.
- 3
Agregamos la avena e incorporamos hasta que se forme una pasta que podamos modelar con facilidad. Yo utilicé avena molida fina, pero recomiendo utilizar avena sin moler porque aporta textura a nuestras galletitas. Si no tenés, no importa, cualquier avena funciona.
- 4
Formamos bolitas con nuestra pasta y las aplastamos para formar nuestra galletitas sobre una placa con muy poco aceite o, en lo posible, papel manteca.
- 5
Llevamos a horno medio durante 20 minutos.
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