Aros de cebolla rellenos de queso
#cookpadmycook
Hace un par de años publiqué una receta de aros de cebolla que nos encanta en casa pero tenía ganas de probar una receta nueva, con un relleno de queso, y el resultado es espectacular.
Queda crujiente por fuera y blandito por dentro con el toque de queso fundido que le hace diferente.
Aros de cebolla rellenos de queso
#cookpadmycook
Hace un par de años publiqué una receta de aros de cebolla que nos encanta en casa pero tenía ganas de probar una receta nueva, con un relleno de queso, y el resultado es espectacular.
Queda crujiente por fuera y blandito por dentro con el toque de queso fundido que le hace diferente.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla con tres cortes quedando unos aros de aproximadamente 2 cm. Ahora colocamos un aro dentro de otro y en la separación entre ellos añadimos una tira de queso. Así explicado parece complicado pero se aprecia mejor en las fotos.
- 2
Llevamos al congelador durante 1 hora aproximadamente. Pasado ese tiempo pasamos cada aro por harina, después por huevo y finalmente por pan rallado. Repetimos por huevo y por pan rallado para conseguir un rebozado más crujiente y conseguir que el queso no se salga a la hora de freírlo.
- 3
Ponemos una sartén al fuego y doramos por ambos lados. Deben quedar crujientes y dorados por fuera y blandos por dentro.
- 4
Pasamos por papel absorbente y emplatamos. Podemos acompañar con la salsa que más nos guste.
- 5
Son un picoteo fantástico que merece la pena comer calientes para aprovechar el queso fundido. Todo un espectáculo. ¿Os animáis a probar?
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*** Este es el enlace que os lleva al video de la elaboracion de los aros de cebolla rellenos de queso ↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/o3LU8DtttLY***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) `pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/06/aros-de-cebolla-rellenos-de-queso.html***Aros de cebolla rellenos de queso.***Aquí os dejo esta fantástica y original receta a la par que sencilla que son los aros de cebolla rellenos de queso una receta muy sencilla pero riquísima con la cual sorprenderéis a vuestros comensales de casa y sin lugar a dudas a vosotros mismos muchas gracias a todos por tantos comentarios bonitos por tantos likes y por suscribiros al canal cambalache3
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