Panna Cotta de turrón
Otro postre para Navidad, bien rico y sencillito. Lo podéis servir con nata montada y crocanti por encima, o con un simple chorreón de sirope de chocolate...está buenísimo de todas las maneras y es un postre fresco y que no empalaga. Venga vamos a la cocina que es un momentín...
Panna Cotta de turrón
Otro postre para Navidad, bien rico y sencillito. Lo podéis servir con nata montada y crocanti por encima, o con un simple chorreón de sirope de chocolate...está buenísimo de todas las maneras y es un postre fresco y que no empalaga. Venga vamos a la cocina que es un momentín...
Paso a paso
- 1
Hidratar la gelatina en agua fría 5 minutos.
- 2
Poner la nata, leche, azúcar en un cazo al fuego, removiendo.
- 3
Cuando empiece a hervir retirar del fuego y añadir el turrón troceado.
- 4
Batir con la batidora, y añadir la gelatina. Remover bien que quede ben repartida.
- 5
Dejar enfriar y guardarlo en la nevera unas horas, que se acabe de solidificar.
- 6
Decorar con nata, virutas de chocolate, sirope de chocolate, crocantis....lo que os guste más!!
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