Lasaña de atún y bechamel de gambas
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito y lo pasamos por la batidora. Luego lo ponemos al fuego de nuevo e incorporamos el atún. Reservamos.
- 2
Ponemos a cocer las placas en una olla con agua, sal y laurel.
- 3
En una cacerola ponemos agua a calentar. Añadimos las cabezas y colas de las gambas. Hacemos un caldo de gambas.
- 4
En una sartén ponemos aceite y echamos las gambas peladas. Reservamos.
- 5
En una cacerola ponemos aceite y harina. Luego añadimos caldo de las gambas y leche. Por último salpimentamos y añadimos nuez moscada. Echamos entonces las gambas y formamos la mezcla. Reservamos.
- 6
Pintamos una fuente de horno con aceite. Ponemos doble capa de placas. Añadimos casi toda la mezcla de atún.
- 7
Ponemos otra capa de placas y encima la mezcla de bechamel y gambas. Ponemos encima otra capa de lasaña. Lo que queda de las dos mezclas. Encima otra capa de lasaña y cubrimos con otra capa de bechamel que ya tenemos hecha. Esta bechamel se hace así: en un cazo calentamos aceite y añadimos harina. Mezclamos muy bien. Añadimos caldo de las gambas y luego leche. Cuando tengamos la cantidad que deseamos. Añadimos sal, pimienta y nuez moscada. Apartamos del fuego.
- 8
Repartimos queso para gratinar y horneamos la lasaña unos 10min a 230°C
Recetas similares
-
Lasaña de atún y espinacas sin bechamel Lasaña de atún y espinacas sin bechamel
Sana, ligera y fácil de hacer
-
Lasaña de espinacas y atún con bechamel integral Lasaña de espinacas y atún con bechamel integral
Una alternativa muy saludable al típico plato de lasaña de toda la vida
-
Lasaña de atún y vegetales con bechamel de setas y piñones Lasaña de atún y vegetales con bechamel de setas y piñones
Hacía tiempo que me apetecía lasaña pero quise adaptar mi receta normal a esta , con el toque de las setas , que mis encanta , y aprovechando las verduras que tenía en casa empezadas !! Espero que os guste amigos 😍😍
-
Lasaña de atún, sin bechamel Lasaña de atún, sin bechamel
He comentado en otras ocasiones que hago las lasañas sin bechamel para que queden más ligeras y evitar añadir más hidratos a los que ya tiene la pasta.Esta ha quedado buenísima.Aunque en el envase de la pasta dice que estén las placas en remojo 10 minutos yo las he tenido bastante más porque luego quedan mejor al hornear.
-
Lasaña de merluza y gambas con bechamel en Thermomix Lasaña de merluza y gambas con bechamel en Thermomix
#cometeelmundo#revistacookpad#italia#lasaña#merluza#gambas¿Qué tal una lasaña de merluza y gambas?Sin duda la bechamel en Thermomix sale espectacular.Entre las principales propiedades de la merluza destacan las vitaminas del grupo B, los minerales como el hierro, el calcio el potasio y el magnesio y el ácido graso omega 3
-
Lasaña de Gambón al ajillo con bechamel y parmesano Lasaña de Gambón al ajillo con bechamel y parmesano
Lasaña de mis preferidas como todo lo que hago producto de mi imaginación
-
Lasaña de carne y bechamel Lasaña de carne y bechamel
Hoy me he encontrado con un montón de sobras en la nevera 😅 tenía bastante carne y láminas de lasaña por acabar la caja, el brick de bechamel a punto de caducar 🤦🤣🤣 total que me he iluminado y he apañado una lasaña súper buena 🥰🥰
-
-
Lasaña de carne y Senderuelas con Bechamel Lasaña de carne y Senderuelas con Bechamel
En esta ocasión, un versión que te va a entusiasmar. Queda tan sabrosa que vas a disfrutarla tanto en tu menú diario como en un día de celebración.#DelantalDorado23
-
Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones
Al margen de que debe ser la frase que lleva más "ch" y "ñ" del mundo, esta Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones es un espectáculo de cremosidad. Les dejo el enlace del vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/ioswJHCAu3g
-
Lasaña de atún con salsa bechamel con o sin horno Lasaña de atún con salsa bechamel con o sin horno
🔸Siempre he comido la lasaña caliente y horneada, pero esta vez, leí en la caja de El Pavo, que se podía tomar en frio, sin hornear, por eso en esta receta la presento sin hornear, que viene muy bien en verano, pero si quieres la puedes gratinar con un poco de queso.🔸Receta subida a mi blog el 23/07/2023🔸Ya tienes la receta en Video en mi YouTube#aceiteysal #atúnnaturalenconservas #bechamelsinlactosa #blogelrinconcito #cebolla #conhorno #huevoscocidos #Lasaña #Lasañadeatúnconsalsabechamelconosinhorno #lasañaprecocida #lasañasElPavo #salsabechamel #sinhorno #tomatefrito
Más recetas
Comentarios