Rodajas de atún a la plancha aliñadas y champiñones
Bernardo Perez @bepeal
Rápido, fácil y económico para un rato en el que no tengas muchas ganas de enredarte.
Rodajas de atún a la plancha aliñadas y champiñones
Rápido, fácil y económico para un rato en el que no tengas muchas ganas de enredarte.
Paso a paso
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Lo primero que hago es el majado de ajo, aceite y perejil para que vaya macerandose. Todo pasado por el mortero.
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Luego pongo en la plancha el atún (yo lo compro congelado, por las prisas y la comodidad) y los champiñones cortados a trozos.
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Y tal cual a la mesa, con ramita de perejil de mi maceta.
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Opción con aceite de ajos:
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Otra opción
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