Paso a paso
- 1
Hacer un almíbar 118°c con el azúcar, agua y miel. Batir la clara, espumarla un poco y luego volcamos el almíbar en forma de hilo tibio batiendo hasta formar un merengue firme (merengue Italiano). Por otro lado procesar el maní con el aceite hasta formar una pasta y luego unir las dos preparaciones.
- 2
Preparar una placa con papel manteca o bien aceitada y poner toda la preparación de maní, distribuida parejo y aplastar para que quede firme. Con un cuchillo marcar camino o barritas. Dejar enfriar 3 a 4 horas.
- 3
Opcional: baño de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lala le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3443322
Recetas similares
-
-
Mazapán de maní fit Mazapán de maní fit
Me encanta el mazapán pero tienen mucha azúcar refinada, en cambio con miel, ésta se convierte en energía para el día! Juan Eduardo Ulloa Budinich -
FUDGE DE CHOCOLATE🍫y Mantequilla🥜de Maní FUDGE DE CHOCOLATE🍫y Mantequilla🥜de Maní
Nada, que te requete animas a comer y no paras, malo para la dieta, hay que tener ultrapoder mental para no pecar, pero aquí estamos para compartir y disfrutar, de unos encantadores bocaditos para después de cenar o para la hora de la merienda con Don Juan Valdés o un delicioso mate. Los acompaño en su disfrute😋🍫 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
FUDGE CREMOSO De Mantequilla de🥜Maní con Maní...!😍 FUDGE CREMOSO De Mantequilla de🥜Maní con Maní...!😍
Este fudge, (dulce de azúcar), como su nombre lo dice, es cremoso, se derrite en la boca y se prepara en un solo plato.😋El fudge es una golosina cremosa, pero firme y sus ingredientes básicos son el azúcar, leche y mantequilla. Puedes variar los ingredientes a gusto y preparar tu propio fudge, obteniendo diferentes texturas y sabores. Es muy sencillo de preparar, y te sorprenderá la cantidad de sabor que puede aportar. Lo podrás utilizar para consumirlo después de la cena o como ingrediente en otra clase de preparaciones. Delicioso, se los comparto para que lo intenten en casa, fácil, económico y solo 5 minutos la preparación. Vamos y se los cuento...!😋#rápida 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Mantequilla de maní Mantequilla de maní
Natural, sin químicos ni conservantes añadidos, y lo mejor, deliciosa y muy económica. Mariam ceballos -
Crema de maní picante Crema de maní picante
Esta salsa es muy buena para acompañar empanadas Karla Cannabica -
-
MANÍ🥜Triturado...! MANÍ🥜Triturado...!
Se puede hacer al horno o en la estufa como esta receta que les comparto. Rápido, fácil y dispuesto para el uso que se le quiera dar. Guardarlo y almacenar en un frasco de vidrio, limpio y seco. Se los cuento...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CHOCOGELATINAS🍓Con Mantequilla🥜 de Maní...! CHOCOGELATINAS🍓Con Mantequilla🥜 de Maní...!
Mamuchasilvia, sabes como me gocé tus gomitas de gelatina cuando las hice y mi nieta encantada, me las pide cada tanto y siempre les incorporo algún ingrediente adicional para írselas variando. Esta vez se las hice doble capa o sea gelatina y chocolate y el resultado, una explosión de sabor y textura que ni te imaginas. Ella encantada. Una vez más, gracias por esta estupenda receta, y una vez más, dedicada a tí🥰😍😍😍Vamos allá, a contárles el proceso...!😋#familiar 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
MANTECOL🥧 A La Colombiana...!😋 MANTECOL🥧 A La Colombiana...!😋
Tenía enorme curiosidad de hacer esta golosina especial con crema de maní, que me encanta y cogida de la receta de Graciela Martínez y con su valiosa colaboración, obtuvimos este resultado: un mantecol relleno con chips de chocolate a lo ZandyABRADELO. Realmente espectacular turrón para estar presente en la mesa de Navidad. Les cuento como lo hicimos. A tí Gracie, mis agradecimientos por esa paciencia siempre demostrada, vamos allá...!😍😍😍#RecetasNavidad 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
MANTEQUILLA De Maní y Semillas de Chía...! MANTEQUILLA De Maní y Semillas de Chía...!
Aunque la mantequilla de maní casera suele pasarse de fecha mucho antes que las versiones comerciales, dado que no contiene conservantes, lo cierto es que es mucho más sana y mucho más sabrosa( no creo que se te alcance a vencer, antes se acaba) porque disfrutas hacerla y añadirle los ingredientes que te gusten. En esta ocasión se las comparto con semillas de chía y sus múltiples beneficios para nuestra salud. Vamos y les cuento como la hice: 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3443322
Comentarios (6)