Revuelto de paté con huevos y papas
Esta receta fue por casualidad ya que no tenía preparado nada cocinado y se me ocurrió esto
Revuelto de paté con huevos y papas
Esta receta fue por casualidad ya que no tenía preparado nada cocinado y se me ocurrió esto
Paso a paso
- 1
Primero se pelan las papas y se cortan en tiras para freír
- 2
Una vez cortadas se ponen en agua para que suelte el almidón, mientras tanto ponemos un sartén al fuego y le ponemos aceite, una vez caliente introducimos las papas para que se frían sin llegar a dorarlas mucho
- 3
Cuando vean que están las sacamos las ponemos en una bandeja o plato con papel de cocina para quitarles el exceso de aceite
- 4
En el mismo aceite ponemos las cebollas para pocharlas cuando estén cogemos un bol y ponemos las papas y las cebollas mezclándolas; agregamos un poco de sal y revolvemos
- 5
En otro sartén pequeño ponemos con una pizca de aceite el paté les damos vuelta y vuelta, retiramos y lo partimos en trozos y agregamos a las papas con la cebolla
- 6
Con la grasa que soltó el paté Freímos los huevos y los vamos agregando ya frito en el bol junto con los demás ingredientes, cortamos los huevos en varios trozos y los repartimos por todo el bol y mezclamos
- 7
Condimentamos al gusto y a comer
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos revuelto con queso Huevos revuelto con queso
Mamá me hacia mucho esto cuando quedaba muy poco queso que no alcanzaba para rellenar una arepa o solo por que nos gustaba y lo hacia y por eso hoy se los comparto para que la prueben y espero les guste. No requiere sal ya que el queso que les mencioné tiene suficiente sal y si en sus países no hay busquen uno similar así como el mozzarella pero un poco más duro y salado #mundo
-
Huevos revueltos con jamón y menta Huevos revueltos con jamón y menta
Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad
amandasalazar351 -
Huevo revuelto con tomate Huevo revuelto con tomate
En esta ocasión no estoy usando cebolla... aún no tolero el olor sin embargo quedó delicioso y nutritivo
-
Paté en tiempos revueltos Paté en tiempos revueltos
PATE EN UNA REDUCCIÓN DE VINO PEDRO XIMENEZ Ó EL QUE TENGAIS A MANO EL PATÉ ES DE MEDALLONES QUE VENDEN EN LOS SUPERMERCADOS, QUEDA MUY BUENO Y ES BASTANTE BARATO, MÁS DE UNO PEDIRÁ LA RECETA.
-
-
-
Revuelto de patatas con huevos y jamón Revuelto de patatas con huevos y jamón
Cuado el tiempo corre en contra, nos vemos obligado a cocinar deprisa. Cogemos los productos más a mano que tenemos. Lo cuál no quiere decir, que por ello le demos menor importancia a uno simple revuelto de huevos con patatas y jamón .Espero que os guste.
-
Revuelto de patatas con huevos fritos Revuelto de patatas con huevos fritos
Una comida rápida y saludable
-
Huevos rotos con virutas de Paté sobre rosti de patatas Huevos rotos con virutas de Paté sobre rosti de patatas
Tenía grandes dudas acerca de la diferencia que hay entre un Paté y un Foie gras, el segundo es el hígado puro y duro de animales como el ganso, la oca o el más común, el pato.Para elaborar Paté es necesaria la presencia de diferentes ingredientes, condimentos y aditivos que se tratan por calor, y que dan a este derivado cárnico el sabor, la textura y la consistencia deseados, su elaboración requiere de hígado, aunque no siempre es el ingrediente más abundante, de carnes la que suele caracterizar al producto y de vísceras.Aunque este producto se conoce con el nombre de "Paté", la forma correcta de denominarlo es "Pasta" o "Paté de hígado", seguido del nombre del animal del que procede, por lo general, los más abundantes suelen ser los patés de hígado de cerdo, seguidos de los de pato y también los de pollo.El rosti es un plato de patatas muy popular en la cocina Suiza, se considera tradicionalmente como una parte de un desayuno normal de los agricultores en el cantón suizo de Berna, aunque el origen estaría en el cantón de Zúrich, si bien hoy en día se sirve en casi toda Suiza, muchos suizos consideran al rösti como su plato nacional. Inicialmente se freía en manteca, luego se ha comenzado a utilizar el aceite de oliva. En la actualidad se sirve como acompañamiento de platos de carne y verdura en lugar de emplearse como desayuno.
Más recetas
Comentarios