Fiambre de pollo fácil y rápido
Es una receta que encontré en pinterest hace mucho y la he hecho hoy por primera vez, y no me arrepiento.
Fiambre de pollo fácil y rápido
Es una receta que encontré en pinterest hace mucho y la he hecho hoy por primera vez, y no me arrepiento.
Paso a paso
- 1
Se pica el pollo con el bacon muy fino, (yo lo hice con la thermomix), se reserva.
- 2
Se baten los huevos con el sobre de sopa en la batidora(o en la thermomix con la mariposa), se mezcla la crema huevo-sopa con la carne, hasta que todo este bien integrado.
- 3
Se pone papel de aluminio en la bandeja del horno, se pone la carne bien extendida en el centro del aluminio, se forma un rollo bien apretado y se cierran los lados del rollo para que esté bien tapado. (Estilo caramelo)
- 4
Se mete en el horno caliente, a 180° durante 40 minutos. Se quita el aluminio verificando que este bien cocido, y se corta en lonchas más o menos finas al gusto. Se sirve con mayonesa y una ensalada, o se usa en bocadillo. Riquísimo
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