Tiramisú de frutos rojos sin horno delicioso. Especial cumpleaños mamá

Fácil rico y original tiramisú! Anímate a hacerlo! El relleno queda con un color hermoso violeta-rosado! A disfrutar y compartir
Tiramisú de frutos rojos sin horno delicioso. Especial cumpleaños mamá
Fácil rico y original tiramisú! Anímate a hacerlo! El relleno queda con un color hermoso violeta-rosado! A disfrutar y compartir
Paso a paso
- 1
Licuar o procesar los frutos rojos en licuadora o procesadora
- 2
Agregar el azúcar y licuar
- 3
Verter la gelatina en medio vaso de agua hirviendo y esperar unos minutos. Luego agregar la galetina y el mascarpone a la licuadora o procesadora junto a los frutos rojos, te quedará un color violeta-rosado hermoso.
- 4
Batir la crema de leche a punto chantillí con 3 cucharadas de azúcar y opcionalmente 1 cdita de leche en polvo.
- 5
De a poco integrar la mezcla de mascarpone y frutos rojos a la crema batida, cada vez queincorpora un poco de mezcla de frutos rojos, batir con la batidora.
- 6
Batir por un ratito más y listo! Crema hecha!
- 7
Mezclar la leche con el café y perfumar con el licor de café
- 8
Mojar las vainillas en la leche y hacer la base
- 9
Verter la mitad de la mezcla
- 10
Hacer otra capa de vainillas
- 11
Luego ponemos otra capa de crema (podemos dejar que sobre un poco para decorar) y una última capa de vainillas
- 12
Dejar en la heladera toda la noche y esta lista para disfrutar! Decorar con creatividad!!
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