Gachamiha a la sartén🍽
Gachamiha a la sartén🍽
Paso a paso
- 1
Pelamos los ajos y ponemos la sartén a fuego medio cuando este caliente, ponemos los ajos
- 2
Una vez dorados. Reservamos
- 3
Con la longaniza haremos lo mismo
- 4
Una vez hecho los ajos y longaniza..nuestro aceite tendrá el sabor que queríamos..rápidamente echamos el vaso de harina con los 2 vasos de agua y la sal
- 5
He a qui donde viene el truco, no hay que dejar de mover hasta que la masa vaya cogiendo su forma
- 6
Transcurrido unos 10 minutos ponemos nuestros ingredientes..esto hará que la masa de harina coja el sabor de los ajos y longaniza.
- 7
Ahora sólo habrá que moverla y darle la vuelta varias veces hasta que esta este dorada
- 8
Esta receta es muy común en alicante. Yo por ejemplo me la he hecho para almorzar🍽😉
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