Tortilla española al horno con jamón ibérico
Una muy buena idea!!!
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y cortamos las patatas y la cebolla, y freímos hasta que estén doradas
- 2
Batimos los huevos, añadiendo antes la sal(al gusto),y mezclamos con las patatas y la cebolla
- 3
Precalentamos el horno a 180°C, y preparamos el molde que vayamos a meter en el horno con el fondo de jamón, bien extendido, y ponemos la mezcla de huevo y patata
- 4
Lo metemos en el horno, y sacamos cuando este cuajada(en mi casa gusta crudita así que con 10 minutos tenemos suficiente).Esperamos que os guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Pelaez le encantará ver cómo quedó.
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