La salsa gribiche es una emulsión fría de origen francés ideal para pescados y verduras.

#vegetal Es una receta que me la he adaptado a mí. Puesto que no puedo comer nada frito , nada de hidratos de carbono, ni azúcar. Me han puesto una dieta rigurosa de verduras y pescado. Todo hervido, en crudo o a la plancha 😓

#pontuestrella

Deliciosos, con muchísimo sabor.

me sorprendió el aroma de la trufa al rasparla.

- Es una salsa que no hubiese imaginado que con los Espárragos funcionase y me encantó el día que lo probé, por eso lo recomiendo, había probado con pasta y funciona pero con los Espárragos nunca, probad y ya me decís.

En unos minutos tenemos una receta muy sencilla y diferente que seguro sorprenderá

Una receta sencilla que dará a unos simples espárragos en conserva un sabor estupendo!!

Después de las alcachofas guisadas de ayer hoy otro plato de verdura y cuchara, esta vez de espárragos verdes.Una receta de mi madre al igual que sus espinacas en salsa, de hecho son dos recetas muy parecidas, cambia sólo el ingrediente principal y alguna que otra cosilla pero el resultado final es bastante parecido.Un plato con una salsita deliciosa con el gusto que coje de losespárragos, vamos con ella.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/esparragos-en-salsa.html

Hace un par de dias, ví en una revista, una receta de espárragos con vinagreta de fresas. Como tengo fresas en casa, aunque las que tengo son en almibar, pero como es un almibar muy ligero, he decidido hacer esta salsa, que no tiene casi nada que ver con la que vi publicada.

Acostumbrados a cocinar los espárragos verdes con un poquito de Aove y los huevos, decidí hacer una versión diferente y parece que gusto mucho cuando lo cociné, si algún cocinillas quiere probar hacer este plato, os aseguro que volveréis a repetir algún día más, espero que os guste 😋😜👌.#Delantalcoopad2025