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Rica sopa de cebolla gratinada en poco tiempo.

Sopa de Cebolla Gratinada. El Forner de Alella y Carmen presentan una deliciosa Sopa que apetece muchísimo comer en la época invernal y es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Sopa de Cebolla gratinada

Hoy voy a preparar un plato típico de la cocina francesa :Sopa de Cebolla., un sorbo de cocina francesa en tu mesa.Si por lo general la sopa de cebolla se considera originaria de Francia, la realidad es que se le tiene registro histórico en muchos países europeos. Se tiene conocimiento de recetas de sopa de cebolla desde la Edad media.En un inicio era considerado como un plato pobre que comían quienes no tienen otra cosa con que alimentarse. La moda de la sopa de cebolla y su inclusión de lleno en la gastronomía francesa se dio en el siglo XIX cuando se servía en el mercado parisino de Les Halle a los noctámbulos que regresaban de una noche de fiesta.La receta que os propongo es la tradicional sopa de cebolla, que prepararemos con vino blanco seco, que Le da un mejor sabor, a pesar de que a much@s les gusta el brandy o el Jerez, pero para mi gusto, el vino blanco seco le aporta mejor sabor.#dominó #orígenes

Un día de frío, con poco dinero y la receta de un viejo periódico fueron los ingredientes básicos para descubrir esta maravillosa y económica receta. 43 años después recuerdo ese sabor de tomillo, queso y pan tostado. Que bien sienta y que barato sale.

La sopa de cebolla es un caldo en el que el principal ingrediente es la cebolla caramelizada, es una de las sopas más conocidas. La versión Francesa dispone de una variante muy tradicional llamada gratinée (gratinada): una vez la sopa servida en los tazones, se cubre con una rebanada de pan blanco en la que se espolvorea queso rallado, y se gratina al gril o al horno para formar una costra dorada.

Si te apetece impresionar a tus invitados con un plato de 10 prepara una buena sopa de cebolla 🧅 . Es una receta de la gastronomía francesa muy sencilla de preparar y con una presentación en mesa de estrella Michelin . Calentita y con sabores que nos permiten disfrutar de un delicioso plato. Hay que utilizar bastante cebolla ya que es el ingrediente principal.

La más tradicional y conocida receta. Receta sencilla y de gran sabor.

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Es ideal para el frío, además nos ayudará a combatir síntomas de resfriado y gripe.#RecetasNavidad

Diurética, sabrosa y muy económica.