Filet de vedella amb boletes de patata
Ricard Mateu Méndez @cook_5886150
Filet de vedella amb boletes de patata
Paso a paso
- 1
Es pelen les patates y amb un parisien es fan boletes y es posen en un bol amb un rajolí de'oli, es filma y es posa 6 minuts al micrones.
- 2
En una paella es posa un rajolí de'oli, quan l'oli esta calent s'afegeixen les patates y quan agafen color s'afageix l'all y el julivert y li posem sal.
- 3
Un cop l'all y ej julivert han agafat color s'afageix el vi y es deixa reduir y es retira del foc y reservem.
- 4
Fem els filets de vedella.
- 5
En un plat col·loquem el filet li posem oli y sal y al seu voltant les boletes de patata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricard Mateu Méndez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3763761
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Steak Tàrtar de filet de vedella Steak Tàrtar de filet de vedella
Ens apassionen els tàrtars de qualsevol cosa, i quasi cada vegada que els faig hi introdueixo algún petit canvi.
-
Entrecot vedella amb papas fregides Entrecot vedella amb papas fregides
Un plat fácil no barat, pero molt gustos, para els carnívors de gana.
-
Filet con verduras al wol Filet con verduras al wol
Las recetas de pescado acondicionadas con verduras son ideales, como único plato o también acompañadas con una buena ensalada.
chiaraminutti -
Filete de atún con verduras y patatas Filete de atún con verduras y patatas
#vaciatunevera. Más bien yo diría vaciar el congelador. Todos los ingredientes son productos congelados.
-
-
Filetón de ternera con patatas y tomate Filetón de ternera con patatas y tomate
En esta ocasión os presento una sencilla receta, pero es una de mis favoritas, trabajando muy poco.Receta para realizar salsa all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-y-oli.html
-
Filete de potro con guarnición de verduras Filete de potro con guarnición de verduras
Una buena receta para comer proteínas y verduras al mismo tiempo
-
Caneló de pastanaga amb formatge i bolets Caneló de pastanaga amb formatge i bolets
Per 4:
-
Filet de porc amb salsa roquefort/salsa pebre negre Filet de porc amb salsa roquefort/salsa pebre negre
M'encanta la salsa roquefort, però la meva dona l'odia. Solució? Faig una salsa per a cadascú. Un plat senzill, ràpid i econòmic amb un sabor i presentació magnífics.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3763761
Comentarios