Roscos de Navidad 🎄🎁
Esta receta es especial para mí porque cada vez que llegan estas fechas su aroma al hacerla me recuerda a mi niñez, a la recete que se hacía en casa de mis padres, aunque nunca me olvide de ellos porque ya no están entre nosotros, al hacer esta receta su aroma me vuelve a recordar muchas cosas bonitas que pasamos juntos
#DulcesNavidad
Roscos de Navidad 🎄🎁
Esta receta es especial para mí porque cada vez que llegan estas fechas su aroma al hacerla me recuerda a mi niñez, a la recete que se hacía en casa de mis padres, aunque nunca me olvide de ellos porque ya no están entre nosotros, al hacer esta receta su aroma me vuelve a recordar muchas cosas bonitas que pasamos juntos
#DulcesNavidad
Paso a paso
- 1
Empezamos lavando y secando la Naranja 🍊, la rallamos sin llegar a la piel blanca y reservamos
- 2
Cógemos los huevos y separamos las claras de las yemas, montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal una vez montadas le añadimos las llenas batidas las integramos con movimientos envolventes, reservamos
- 3
En otro bol echamos el aceite de oliva, el azúcar Glass, el anís y la ralladura de naranja 🍊, lo mezclamos todo muy bien y añadimos a la elaboración anterior y mezclamos con movimientos envolventes
- 4
A continuación añadimos la harina y amasamos, la masa debe quedar manejable pero un poco pegajosa (con estas mismas medidas de peso a mí me sale perfecta), una vez terminada hacemos una bola la ponemos en un recipiente tapamos con un film y ponemos en el frigorífico durante más de dos horas
- 5
Pasamos ese tiempo mientras hacemos los roscos, yo hago una bolita pequeña y le hago un agujero en el centro, ponemos a calentar el aceite de girasol, no tiene que estar muy caliente porque si no se quema por fuera y se queda crudo por dentro
- 6
Nos ponemos a freír los roscos y una vez fritos los ponemos en una bandeja con papel absorbente y después los pasamos a una mezcla de azúcar y canela, si los roscos están templados la mezcla de azúcar y canela se pega mejor
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
CHUCRUT CASERO De🫐Repollo Morado...!🍁 CHUCRUT CASERO De🫐Repollo Morado...!🍁
El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻
-
Roscos Navideños Roscos Navideños
Es típico en Estepona,mi pueblo, reunirse antes de las Navidades para hacer dulces navideños, así las recetas van de padres a hijos y no se pierden. Son siempre nuestros mayores los que nos enseñan esa receta que su madre hacia para estas fechas y que ha perdurado en el tiempo.Es esta receta que hoy os comparto y que aparte de sencilla, es de resultados exquisitos.
-
Roscos de vino 🍷🍷para navidad🎄⛄ Roscos de vino 🍷🍷para navidad🎄⛄
Estos roscos se suelen hacer para Navidad, pero están buenos en cualquier época del año 😄😋
-
Roscos de vino Navideños Roscos de vino Navideños
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=5i4eIpFRY-8De la bandeja de dulces y polvorones que sacamos a la mesa por navidad yo siempre prefiero los roscos de vino, por su sabor especiado y su textura crujiente que simplemente me encanta y si son caseros entonces aún mejor , probar estos a ver si opináis lo mismo que yo!!
-
-
🎄🎄 Roscos de Anís Caseros 🎄🎄 🎄🎄 Roscos de Anís Caseros 🎄🎄
Solo puedo decir: SIN PALABRAS.....👏 Me costó trabajo dar con la receta "ideal" pero lo conseguí 👏😘🎅 Espero que disfruteis, como lo hacen en mi casa. 🤶😘🎄🎄🎄 FELIZ NAVIDAD 🎄🎄🎄
-
Roscos de vino Roscos de vino
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/12/roscos-de-vino.htmlHoy se puede decir que por fín me he comido un rosco... (lo sé, un chiste muy malo)Llevo la torta de tiempo para hacer estos roscos de vino y justo esta noche mientras veía una película le estaba dando a la cabeza a hacerlos, el saborcito del rosco, su textura... y sin pensarlo más me he puesto manos a la obra y en 1 hora ya estaban hechos. La pena es que las fotos han sido con luz artificial y encima yo, que soy una manta zamorana haciendo fotos, pues no es que se vean todo lo gloriosos que me han quedado. Como comprados.Son súper fáciles de hacer o por lo menos con el vídeo de Petitchef ha ido todo rodado.
-
Roscos de Cuaresma Roscos de Cuaresma
Estos roscos me dio la receta mi amigo Rafael, el que me dio la tarta de mousse de limón (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/17921-tarta-mousse-de-limón) Están riquísimos
-
Roscos de vino Roscos de vino
Familia me encantan los roscos de vino y como no puedo comprarlos todo el año, decidí hacerlos en casa y tengo siempre que me apetece, además duran mucho guardados en una lata, vamos a la cocina.#ElgordodeCookpad
-
Roscos de naranja Roscos de naranja
Soy de las que piensa que es mejor no esperar nada de nadie, de esta manera es más habitual sorprenderse que decepcionarse con las personas.Para mí un simple gesto, una mirada o un comentario agradecido es un regalo. Y por qué os cuento esto? Pues va muy ligado a la receta de hoy. Mi vecino Jose, gran aficionado a la cocina y a la elaboración de pan en casa, es de esas personas que cuando habla te contagia su pasión de forma limpia y transparente. Me ha hecho el regalo de traspasarme esta receta que es la que hacía su madre. Una receta familiar, muy especial para él y que seguramente le trae recuerdos entrañables. Y yo no puedo estar más agradecida porque estas pequeñas cosas son las más grandes. Muchísimas gracias Jose!!!Espero que os guste!#mirecetario
Más recetas
Comentarios