Salmón ahumado relleno y falso "caviar"
Me encanta el salmón. De todas las maneras. Pero así relleno es un entrante frío muy fácil de preparar y más aún de comer. Se prepara de víspera y quedan riquísimos.
Salmón ahumado relleno y falso "caviar"
Me encanta el salmón. De todas las maneras. Pero así relleno es un entrante frío muy fácil de preparar y más aún de comer. Se prepara de víspera y quedan riquísimos.
Paso a paso
- 1
En un bol poner la cebolla y aguacate bien picados. Aliñar un poco.
- 2
Ponemos una loncha de salmón en un molde, engrasado (tipo huevera)
- 3
Rellenar, tapar con el sobrante de salmón. Tapar todo con film transparente y al frigo hasta su consumición.
- 4
Lo he decorado con semillas de Chía puestas a remojo para que parezca caviar. Se que no es lo mismo.... Jejj.
- 5
Buen provecho!! #Entrantesnavideños
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