Paso a paso
- 1
Llevar la leche a la ebullición y deshacer el turrón.
- 2
Añadir la nata y remover. Tras unos minutos, retirar del fuego y dejar templar la mezcla.
- 3
Mientras, batir los huevos con 100 gr de azúcar. Reservar el resto de azúcar para hacer caramelo.
- 4
Mezclar la crema del turrón templada con los huevos.
- 5
Hacer caramelo líquido en una sartén con 2-3 cucharadas de azúcar, dos cucharadas de agua y unas gotas de zumo de limón.
- 6
En un molde de silicona verter el caramelo líquido en el fondo. Añadir el bizcocho desmenuzado y añadir la mezcla del turrón con los huevos. Tapar con una tapa o film aptos para microondas y cocinar 10 minutos. Comprobar con un palillo que salga seco al pinchar.
- 7
Dejar enfriar en el frigo unas horas, desmoldar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reich le encantará ver cómo quedó.
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¿Quien dijo que no se puede cocinar algo sublime en menos de 1/2 h. con productos congelados y/o enlatados?Me encanta cocinar. Si tengo tiempo de hacer la compra, escojo los mejores ingredientes, pero la mayoría de veces disfruto convirtiendo ingredientes comunes en platos especiales en tiempos récord.
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