Rollo de ate de guayaba relleno
Carmen Palomino @Carmen
Mis recetas más que nada son por la satisfacción de elaborarlas, todo lo dulce me gusta muchísimo y todo lo comparto
Rollo de ate de guayaba relleno
Mis recetas más que nada son por la satisfacción de elaborarlas, todo lo dulce me gusta muchísimo y todo lo comparto
Paso a paso
- 1
Partimos las guayabas y las hervimos un poco, sacamos del agua separamos el centro con las semillas, licuamos por separado, las del centro las pasamos con un colador
- 2
En una cacerola ponemos las guayabas licuadas, las llevamos al fuego ya caliente agregamos el azúcar
- 3
Y ahora si a mover constantemente por 1 hora, ya que empieza a saltar bajamos el fuego bajito ya que está lista se ve espesa y se despega de la cacerola
- 4
En papel encerado humedecer por la parte de abajo para que se quede pegado, colocamos nuestro ate extendiéndolo, dejamos enfriar para poder extender la nutella y espolvorear el cacahuate y la almendra
- 5
Poco a poco vamos enrollando, se despega fácil del papel
- 6
Lo llevamos al refrigerador por toda la noche en un recipiente tapado o en papel celofán
- 7
Quedo muy rico, lo pueden rellenar con cajeta y nuez o algunos otros ingredientes que de les antoje para este dulce
- 8
Le tome la foto antes de llevarlo al refrigerador, aún estaba aguadito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3895446
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
Leer más Recetas similares
-
ROLLO De Pan Relleno...,🎅🎅 ROLLO De Pan Relleno...,🎅🎅
#MiRecetaParaLasFiestas. Con tocineta, jamón dulce, ciruelas pasas sin semilla, y queso mozzarella, inspirada en el pan de jamón venezolano muy de estas fiestas navideñas, aunque también lo consumen a lo largo del año. Rico de hacer y de comer, muy fácil, por eso se los comparto para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Vamos a mi cocina, me acompañan...?
-
Mermelada de guayaba Mermelada de guayaba
La guayaba es muy rica en nutrientes, posee gran cantidad de vitamina C y es muy común en la costa Colombiana, con ella se preparan jugos, bocadillos, mermeladas y muchas cosas más.
-
Casquitos de guayaba by lacaceroladesilvana Casquitos de guayaba by lacaceroladesilvana
Hoy les comparto la receta: cómo hacer casquitos de guayaba colombianos, enseñándoles la preparación de mi abuela, para este dulce pueden utilizar cualquier tipo de guayaba, además la receta es muy diferente a la que normalmente encuentran en las redes ya que es típica de la Costa Caribe Colombiana, no requiere canela, ni clavitos de olor, se hace con solo 3 ingredientes, es fácil de hacer y un manjar, se acompaña normalmente de queso costeño , cuajada o queso mozzarella, también pueden envasarla para conserva y regalar, estoy segura que les encantará.
-
AREPAS De Yuca 🥔con Queso...!🧀 AREPAS De Yuca 🥔con Queso...!🧀
En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que, manos a la obra y a la cocina, entren...!! -
Arepas🫓de yuca rellenas de queso y bocadillo de guayaba🥯🧀🍯 Arepas🫓de yuca rellenas de queso y bocadillo de guayaba🥯🧀🍯
Estas arepas son ideales para el momento de las onces o para el desayuno... Son una mezcla entre el salado de la arepa, el dulce de la guayaba y la cremosidad del queso...
-
Jugo de guayaba roja Jugo de guayaba roja
Disfrutando de esta delicia de pan obtenido de compañerismo, entusiasmo, dedicación y mucho amor felices fiestas decembrinas familia Cookpad.
-
"Crepe" de mazorca🌽con queso🧀 y dulce de guayaba🥞 "Crepe" de mazorca🌽con queso🧀 y dulce de guayaba🥞
Esta vez dejé la masa más liquida y por esto los hice como crepes gorditos y les puse dulce de guayaba casero y queso doble crema... Un cena ó desayuno sencillo y rico... -
DULCE De Guayaba🍈y Uvas Pasas😋 DULCE De Guayaba🍈y Uvas Pasas😋
El dulce, conserva o bocadillo, es una pasta resultante de la mezcla de guayabas maduras y azúcar, la cual mediante el fuego, se obtiene una textura dura y de un color rojo oscuro brillante. El producto tradicional aquí en Colombia, tiene forma de bloques pequeños y los hay, con dos bandas delgadas de pasta clara elaboradas con guayaba blanca, y una banda gruesa central de pasta roja, elaborada con guayaba roja. En alguna oportunidad se los comparto. De momento está delicia muy fácil de hacer y de un exquisito sabor para endulzar algunos momentos. Con cualquier tipo de queso va muy bien.😋Me acompañan y les cuento como fue ...!🌺 -
Pan relleno de dulce de guayaba, dulce de leche y queso🥯🍯🧀 Pan relleno de dulce de guayaba, dulce de leche y queso🥯🍯🧀
Para regalo a mis padres y agasajar a mis seres queridos preparé éste pan relleno... Muy suave y delicioso para disfrutar calientico con un buen chocolate ó café... -
Ají chino relleno de arroz y vegetales! Ají chino relleno de arroz y vegetales!
Una forma increíble de comer vegetales mezclados con arroz, embutidos en ají chino, muy suave y agradable al paladar. Paty Quiroga, a tus hermosos pimientos rellenos del otro día, mis respetos, me trasladaron a mis inicios en la cocina cuando preparaba esta deliciosa receta. Por esta razón la traigo y la comparto, esperando conseguir aquí esos pimientos gordos y redondos para repetir tu estupenda receta. Vamos y les cuento como lo hice. Aquí tienes el enlace para el arroz con vegetales: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2443781 -
Mini ponqués con centro de dulce de guayaba y queso crema🧁🍮🍰 Mini ponqués con centro de dulce de guayaba y queso crema🧁🍮🍰
Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor... -
Rollo-Muffins relleno! Rollo-Muffins relleno!
Si, relleno de jamón york, bacon, queso manchego y ciruelas pasas, un bocadito tierno, esponjoso con la facilidad de hacerlo a la plancha sin horno y en pocos minutos, para desayunar, merendar o simplemente picar por las tardes. Intentarlo y probarlo, les va a encantar!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3895446
Comentarios (2)