Sukiyaki すき焼き (Kansai versión)
Sukiyaki es un plato para ocasiones especiales. Soy del área de Kanto (región este de Japón), así que generalmente cocino a la manera de Kanto, pero esta vez probé estilo Kansai (región oeste). Los fideos shirataki no son muy comunes fuera de Japón, pero puedes cocinar sin ellos.
Sukiyaki すき焼き (Kansai versión)
Sukiyaki es un plato para ocasiones especiales. Soy del área de Kanto (región este de Japón), así que generalmente cocino a la manera de Kanto, pero esta vez probé estilo Kansai (región oeste). Los fideos shirataki no son muy comunes fuera de Japón, pero puedes cocinar sin ellos.
Paso a paso
- 1
Sofreír suavemente la carne de res al sartén con un poco de aceite.
- 2
Echar azúcar, salsa de soya y sake y cocerlo hasta que la carne tenga color de café.
- 3
Colocar tofu, repollo chino, puerro, enoki y shirataki. ¡No hay regulas para Sukiyaki! Pueden poner zanahoria, shitake, otros tipos de hongos etc... cualquier ingredientes.
- 4
Tapar y cocer por unos 3 minutos hasta que todos los ingredientes absorban la sopa. ¡Ya listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas y empanadas con harina de maíz y trigo Arepas y empanadas con harina de maíz y trigo
Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.
-
Spaguettis a la amatriciana (mi versión) Spaguettis a la amatriciana (mi versión)
Deliciosa y especial forma de cocinar pasta, muy italiana de la región de Lazio y van a ver a continuación porqué son especiales en su cocción. Espero los disfruten porque son realmente deliciosos!!
-
Pollo relleno con carne molida Pollo relleno con carne molida
El pollo relleno es un delicioso plato para agasajar a nuestros invitados en ocasiones especiales, como Navidad o Año Nuevo. El pollo relleno esta presente en todos las cocinas, también en la colombiana.
-
Carne con verduras Carne con verduras
Soy muy floja para cocinar, por eso trato de hacer todo lo más fácil, rápido, "saludable" y rico posible.😊
-
Hamburcate!!! Vegetariano Hamburcate!!! Vegetariano
Una manera de comerte una hamburguesa sin carbohidratos
-
Almuerzo sano y delicioso Almuerzo sano y delicioso
Arroz con fideos carne asada sin grasa y ensalada de zanahoria
delfiesquea -
Mi versión de Pad Thai Mi versión de Pad Thai
Me encanta probar nuevos sabores y agregar mi toque , esta vez hice un Pad Thai fácil de hacer . No es el pad Thai original pero tiene esa inspiración
-
Pastel de Carne Pastel de Carne
Plato bastante sencillo, la primera vez que probé este plato fue en una visita a Buenos Aires. Puedes hacerlo con carne de res o de cerdo, en este caso use carne de cerdo 🐖
-
Hígado en sofrito de tomate♡ Hígado en sofrito de tomate♡
Me encanta cocinar la comida tradicional de mi familia y mi región así que aquí les presento una más de la herencia culinaria de mi abuela 😍🤗❤
-
Lasaña de Carne Lasaña de Carne
Este plato está inspirado para las ocasiones especiales de mi Grupo Los Desparchados.
-
-
Rollos primavera con tortilla Rollos primavera con tortilla
Me encanta facilitar la cocina ya que soy multitareas en casa
Más recetas
Comentarios