Gambones a la plancha con cava 🎊
Este es uno de los entrantes que comimos en Nochebuena. ¡Súper fácil de hacer y diferente! El cava le da ese toque a Navidad que tanto nos gusta.. Sin hablar de la "oloreta" que sale... #PlatosNavideños
Gambones a la plancha con cava 🎊
Este es uno de los entrantes que comimos en Nochebuena. ¡Súper fácil de hacer y diferente! El cava le da ese toque a Navidad que tanto nos gusta.. Sin hablar de la "oloreta" que sale... #PlatosNavideños
Paso a paso
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Encendemos la plancha y ponemos un chorrito de aceite de oliva y sal gorda.
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Cuando está caliente ponemos los gambones y los hacemos hasta que espumeen y se vean más rojos.
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Les damos la vuelta y agregamos un chorrito de cava con cuidado que no se caiga (Sobre todo si la plancha es eléctrica).
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Las acabamos de hacer, veremos que el cava se evapora un poco.. Y los sacamos.
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Repetimos el proceso con cada ronda de gambones, y servimos.
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Esta receta es muy sencilla de elaborar, los gambones quedan jugosos y con un sabor muy rico que le da el jugo de lima. La cantidad depende de si se van a hacer para picar como aperitivo o como segundo plato. Yo he hecho seis por comensal.
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Esto se comen como pipas. VICIO se llama...!!SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAGRAN EN @lacucharitadepatricia
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Este plato es muy sencillo y sé que no necesita mucha explicación pero supongo que cómo a mí, alguna vez os habrá pasado que no vienen ideas a la pregunta ¿qué hago de comer hoy? Es por eso que apunto ésta receta, para dar ideas a la hora de pensar el menú. Ideal como acompañamiento o cena.
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#delantaldorado, #weekendreto. Unos gamboncitos a la plancha de aperitivo!!! 😋😋😋
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Se me ocurrió para cenar, yo los he hecho en una plancha que tengo en la que los puedo hacer por los dos lados a la vez, después de tenerlos hechos se les puede añadir limón, o comerlos con mayonesa o alioli. Espero que os guste
Marta Ardavin -
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