Deliciosos brownies con cocoa y maní.Desde mi experiencia y varios intentos.Salen 20 porciones de 6x7 en un molde rectangular. Espero les guste!!

Hola! Soy argentino, vivo hace 3 años en el extranjero y para estas fechas navideñas siempre extraño este tipo de golosinas con la que crecí comiendo y disfrutando en mi país. Pero donde vivo actualmente (Colombia) no se consiguen o los compatriotas que traen lo cobran excesivamente caro. Es por eso que probé absolutamente todas las recetas de mantecol que hay en Internet y ninguna sirve, o queda aguada la preparación o parece turrón blando o una masa uniforme que chorrea manteca. Así que hice cambios a la receta más similar que encontré y le añadí el ingrediente PRINCIPAL que ninguna receta dice: LA LECHE EN POLVO!!!. ¿Por que dice principal? Pues por que al parecer estos famosos reposteros no recuerdan que el merengue italiano necesita cocinarse para eliminar su contenido de agua y que este se endurezca. Entonces... ¿como pretenden que el mantecol adquiera su peculiar textura si esta lleno de agua aún? Pues esa función es la que cumple la leche en polvo, absorbe el exceso de agua de la preparación sin agregarle sabor, ya que el maní es nuestro sabor principal. Espero que disfruten de esta receta que va dedicada a todas esas personas que este año se encuentran lejos de sus seres queridos y con esta golosina puedan acercarse un poquito más a nuestra amada Argentina. Buen provecho!

La mantequilla de maní es un alimento muy flexible, cargado de proteina y fibra. Combina muy bien con múltiples alimentos; para aumentar el valor nutritivo de su preparación, se puede acompañar con una fuente de carbohidratos como panes, galletas y un producto lácteo como leche o yogurt. Otra alternativa si la combinan con trozos de frutas. Dicho esto les cuento como la hice, vamos allá...!🤣🤣

Me encanta el mazapán pero tienen mucha azúcar refinada, en cambio con miel, ésta se convierte en energía para el día!

amo el dulce y las malteadas son de mis cosas favoritas de la vida. Esta es de mantequilla de maní y está una cosa de locos.#sebusca

#unarecetaunarbol.#galletas#morenomolanoEncontré la receta de estas galletas e intente hacerlas y son exquisitas y muy sanas.

Esta es una alternativa a la mantequilla de maní clásica, esta vez con chocolate. A mi me gusta dejarle unos trocitos de maní, pero también puedes no hacerlo y dejarla tal cual como la mantequilla.Es tan rica que podrías comerla en un abrir y cerrar de ojos a cucharadas.🙈💕Espero que la hagas y la disfrutes.☺️

Me fascina el maní

Muy sencillas y fáciles de preparar. Toda una delicia de bocaditos para los que desean algo ligero y sin tantas calorías. #rápidas #económicas #juntosdecorazon

Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019

Un toque diferente al típico sándwich de mantequilla de maní y mermelada. Pueden preparar la mermelada con la fruta que tengan en casa.

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