Pan de queso
Es una receta muy fácil de hacer y queda muy buena.
Paso a paso
- 1
Mezclar harina agua y sal y amasar hasta obtener una masa elastica y lisa.
- 2
Dejar reposar 5 min y poner levadura prebiamente barrejada en agua un poquito el y queso y amasar una vez integrada dejar reposar hasta doblar el volumen.
- 3
Una vez doblado el volumen cortar y formar panecillos del peso deseado y dejar fermentar hasta doblar el volumen.
- 4
Antes de cocer poner queso por encima y cocer a 200-210°C hasta que el pan este echo.
- 5
Espero que os salgan igual que a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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