Roscón de Reyes
Es una receta especial para mi porque es mi primer roscón
Roscón de Reyes
Es una receta especial para mi porque es mi primer roscón
Paso a paso
- 1
🚩Mezclamos el azúcar con la leche tibia, añadimos la levadura fresca y mezclamos bien
- 2
Vertemos la harina en el bol y la mezcla, mezclamos hasta conseguir una masa pegajosa(Dejamos reposar 1 hora)
- 3
Metemos la masa madre en la amasadora e integramos todos los ingredientes menos la mantequilla y amasamos
- 4
Cuando esté la masa bien añadimos la mantequilla, amasamos bien, engrasamos el molde y lo damos forma
- 5
Dejamos reposar 1 o 2 horas
- 6
Cuando esté pintamos la masa con el huevo batido, ponemos por encima las almendras laminadas, el azúcar con el agua de azahar y las frutas escarchadas
- 7
Lo metemos al horno precalentado a 200°C y cuando lo vayamos a meter lo bajamos a 170°C aprox.durante 15'(VIGILARLO)🏁
- 8
🍴 Espero que os sirva de mucho esta receta 🍀
Recetas similares
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Esta receta la saqué del blog webos fritos, la he adaptado un poco a mi manera, y la escribo tal como yo la hice, aunque es un poco laboriosa no es nada complicada de hacer, solo hay que seguir los pasos y sale un roscón genial, el mejor que yo he probado
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Después de probar muchas recetas, esta es la única que nunca me falla.
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Hacer el Roscón en casa, lleva su tiempo y pide una alta dosis de paciencia pero el resultado vale el esfuerzo.
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Esta es una receta que os va a llevar un rato, pero que merece la pena. No es complicada, pero hay que esperar que leven las masas. Con estas cantidades a mi me salió un roscón bastante grande, más o menos del largo de la bandeja del horno para que os hagáis una idea, así que también se pueden hacer dos más pequeños.
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
El primer taller de este 2021 —recién inaugurado—, aprendimos a hacer este riquísimo roscón de Reyes con @Irene_Guirao.... y a pesar de que los tiempos de espera, me llegan a enloquecer 🤪, el resultado fue riquísimo😋He leído que el origen del roscón de Reyes🤴🤴🏽🤴🏿, no tiene nada que ver con la llegada de los Reyes Magos a Belén, para adorar al Niño Jesús. En el S.IV, la Iglesia convirtió las fiestas de Las Saturnales, en celebraciones cristianas y en Francia, el rey Luis XV dio el empujón definitivo a la tradición del roscón, escondiendo una moneda dentro 🪙
-
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Basada en la receta de mi querida amiga Pilar de "La cocina de Padawan", aquí os dejo mi versión del típico Roscón de Reyes
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Llevo muchos años haciendo roscón de Reyes. Y aunque, casi siempre, y por falta de tiempo, lo hago con la thermomix, este que os cuento hoy es el más delicioso que jamás he probado. Es un poco laborioso (no de hacer cosas, sino de estar pendientes del tiempo). Queda muy esponjoso, ligero y con un sabor... increíble!!! Tenéis que intentarlo y me contáis.
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Video receta: https://youtu.be/EyHR8S_R9nAHola a todos, hoy os traigo una nueva receta tan tradicional para estas fechas como es el Roscón de Reyes, espero que os animéis a realizarlo y me contéis que tal, tenéis la video receta ya subida en mi canal de youtube,un saludo.
-
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Hoy he querido hacer 2 roscos de reyes diferentes, uno relleno de crema de vainilla y el otro el típico roscón de reyes
-
Roscón de Reyes Roscón de Reyes
Las medidas dan para un roscón de aprox. 700 gramos (sin relleno). No he hecho fotos porque el procedimiento es muy similar al de la receta de panettone que puedes ver en mi recetario.
Más recetas
Comentarios