Pastel de acelga😃

Name: Pastel de acelga😃
Yield: 4/6 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza arroz cocido; 1 atado acelga; 1 cebolla mediana/chica; 1/2 morrón rojo; 1 zanahoria; 2 cda aceite; Sal/pimienta/orégano depende de gustos de cada uno; opcional; Se puede usar jamón muzzarella etc

Gingeer @Ginger

La paz !

Esta es la primer receta que subo se me ocurrió probar algo nuevo para mi como para los que no comen carne o los que deben hacer régimen de dieta. Como yo está esta comida sólo tiene 226 calorías te deja lleno y es más porcentaje de verduras que cereal solamente contiene 10 por ciento de materia grasa

Pastel de acelga😃

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Ingredientes

4/6 personas

1 tazaarroz cocido
1 atadoacelga
1cebolla mediana/chica
1/2morrón rojo
1zanahoria
2 cdaaceite
Sal/pimienta/orégano depende de gustos de cada uno
opcional
Se puede usar jamón muzzarella etc

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Paso a paso

1

Picar finamente la cebolla el morrón y opcionalmente rallar la zanahoria.
2

Agregar la acelga. Previamente cocida. Al hervir el agua colocarla y dejar 5 minutos luego sacar.
3

Este paso va en gustos yo la licue por distintos motivos pero se puede picar finamente, procesar etc. Agregar sal y mezclar
4

Agregar el arroz previamente cocido confomentar según gustos yo use orégano, pimienta y ajo
5

Agregar en una tartera de 20cm aprox una capa de la preparación agregar frutas de jamón yo use donna light y muzzarella light
6
7

Hacer capas hasta culminar la preparación llevar al horno por 10 min aprox
8