Las gambas a la plancha, son un plato muy facil de hacer, pero siempre hay que tener en cuenta el tiempo que deben de asarse. Deben de quedar cocidas por dentro y al mismo tiempo jugosas.

Una forma sencilla y muy sabrosa de tomar unas gambas o langostinos a la plancha. La salsa se puede hacer más fuerte si le agregamos más ajo o más jengibre.Es un primer plato que también se puede tomar como tapa acompañada de un vino blanco bien fresquito.

Es fácil, pero hay que saber hacerlas. Pasarse de tiempo, por ejemplo, es arrruinar un exquisito plato y nada barato.

Muy fácil y muy buena. No hace falta decir nada más.Video receta: https://youtu.be/r4hwLtAC2P4Facebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

Hoy no me he complicado mucho la vida haciendo de comer…Realmente tampoco la he hecho yo, solo he preparado la ensalada y he pelado los ajos, el resto lo ha hecho mi mujer, Silvia.Como hemos estado toda la mañana fuera de casa a pesar de tener vacaciones por un día, pues hoy comida sencillita.Como hemos comprado dos cajas de dos kilos de gambas similares a estas esta mañana en un conocido hipermercado que estaban muy bien de precio, he aprovechado para medio gastar una cajita que teníamos en las inmensidades de nuestro congelador.

Facilisimas de hacer y muy buenas

Esta es otra forma de presentar las gambas, algo diferente para un día especial. No tiene ninguna complicación, lo único importante, es usar gambas de buena calidad, como estas de Huelva.

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