Sartén con gambas, huevo y patata versión horno
Monica Fonseca @mo_kila
Para dejar el aceite de lado
Sartén con gambas, huevo y patata versión horno
Para dejar el aceite de lado
Paso a paso
- 1
Colocamos las patatas en el horno, hasta que estén casi doradas(sobre papel vegetal),
- 2
Cuando estén casi hechas, las pasamos a un recipiente de barro y ponemos el huevo por encima unos minutos
- 3
Por otro lado, doramos ajo picado, con uña guindilla y ponemos las gambas. Cuando estén bien salteadas vertemos sobre la patata y huevo
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