Albóndigas
Esta receta se la preparé a mi familia para el almuerzo del Domingo
Albóndigas
Esta receta se la preparé a mi familia para el almuerzo del Domingo
Paso a paso
- 1
En un bowl amplio pon la carne molida, las verduras picaditas, el pimentón picadito, los ajos, el queso rallado, el pan rallado y los huevos y revuelve hasta mezclar bien los ingredientes
- 2
Comienza a formar bolitas con la mezcla para hacer las albóndigas
- 3
Una vez lista lleva a un horno enmantequillado por 15 minutos
- 4
Para la salsa en un sartén coloca los ajos y cuándo estén doraditos agrega la cebolla sofríe y agrega la zanahoria las hojas de laurel, y la tableta sabor a carne sofríe todo y agrega la sal, los aliños y la salsa de tomate
- 5
Pon las albóndigas en la salsa y cubre con salsa
- 6
Cuándo estén listas sirve con lo que tú quieras
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