Separa la clara y la yema del huevo. Y agrega a la clara 3 cucharadas de azúcar y batir a punto de nieve, y reservar.

A la yema agregar 4 cucharadas de azúcar y batir, agrega la vainilla y la leche.

Añade la harina junto con el polvo y batir y por último agrega la clara batida en forma envolvente.

Colocar la mezcla en un molde para microondas o en un envase de vidrio. Cocinar en el microondas 6 minutos (todo depende de cada microondas) y listo! Que lo disfruten! Agrgale encima chocolate, arequipe, o lo que quieras!