Sopa de pollo LOW COST

Monica Fonseca @mo_kila
No pongo mucho agua para que el sabor se concentre más
Sopa de pollo LOW COST
No pongo mucho agua para que el sabor se concentre más
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la olla express, el pollo, la cebolla, zanahoria, ajo puerro, perejil, cubrimos con agua,
- 2
Ponemos un chorro de aceite de oliva, salamos, a cocer unos 35/40 minutos
- 3
Sacamos todo pollo y verduras, probamos de sal, si es necesario añadir más, y un toque de pimienta blanca
- 4
Trocear el pollo, yo solo pongo la mitad, trocear el lacón, la zanahoria es opcional, en este caso no la añadí, y añado unas estrellitas, cocer un poco más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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