Tarta de manzana
En homenaje mi difunta amiga María Paola
Es una tarta que se puede servir como postre o merienda, les gusta igual a los pequeños que a los mayores, es fácil barata y rápida de preparar
Tarta de manzana
En homenaje mi difunta amiga María Paola
Es una tarta que se puede servir como postre o merienda, les gusta igual a los pequeños que a los mayores, es fácil barata y rápida de preparar
Paso a paso
- 1
Como siempre todo limpio listo y a mano
- 2
Ponemos todos las ingredientes “menos la levadura en polvo “ en el bol de la amasadora eléctrica o en un recipiente normal si lo queremos hacer a mano
- 3
Trabajamos bien los ingredientes “unos 15 minutos“ velocidad 4 “o 30 minutos a mano
- 4
Cuando la masa esté bien trabajada añadimos la levadura y trabajamos unos 5 minutos más a velocidad 4 o 10 minutos a mano
- 5
Engrasar un molde de tarta de 28 cm de diámetro o a “ojo 👀 es decir que cualquier molde sirve mientras dejemos uno 4 cm sin llenar“ y espolvorear bien de harina
- 6
Vertemos la mezcla en el molde
- 7
Ponemos los trozos de manzana “la manzana cortada en cuatro cuartos“
- 8
Horneamos en un horno precalentando a 180 grados uno 50 minutos “ el tiempo depende de cada horno, debemos pinchar la masa con un palillo y si sale limpio y el color de la tarta es el adecuado para nosotros, apagamos el horno y la dejamos dentro con la puerta del horno abierta unos 10 minutos más “ desmoldamos una vez fría y espolvoreamos con azúcar impalpable.
- 9
Así como queda por dentro, muy jugosa y con un sabor espectacular.
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