Guisote de cordero
Janet de la Puente @cook_7160645
Paso a paso
- 1
Poner en la batidora la cebolla con los ajos el pimiento el tomillo, comino y triturar muy bien en la olla exprés.
- 2
Luego poner aceite de oliva un buen chorro, poner sal y pimienta a las costillas y dorar en la olla con la guindilla y laurel hasta que estén bien doradas.
- 3
Poner el batido reservado sofreír bien muy bien poner el avecrem, el pimentón y dos buenos vasos de vino blanco, esperar a que de hervor de doce minutos.
- 4
Luego poner las patatas cubrir con agua caliente y cerrar la olla. Dejaremos cocer durante media hora. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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