Fechas para compartir, todas...! Pero Diciembre encierra todo, y como tal hay que disfrutarlo y que mejor forma de hacerlo que reinventando recetas con cositas que encontramos en la nevera y esta es un de ellas. Una masa para rosca rellena con bocadillo y le añadí arándanos y trocitos de jamón serrano a ver que pasaba y pasó...! Inspirada en un pan amasado de Marisol Melgarejo, espectacular...!Por eso esta aquí esta receta, para contarles que es deliciosa y que va muy bien para una merienda con un café colombiano o bien con un vaso con leche muy fresca, me acompañan en el proceso, vamos allá...!😋 #mirecetario

Con la receta original de Graciela Martínez, compañera y amiga de esta gran familia Cookpad, "Licuado de Pelón", hice mi versión con Piña y esencia de piña, y les cuento, un encanto de batido para amarlo también y me imagino que igual con todas las frutas debe quedar estupendo. Para acompañar un desayuno o simplemente para refrescarse en épocas de calor, intentarlo en casa, fácil y con un resultado de rechupete...! Vamos y les cuento mi propuesta...❣️❣️

Un pan dulce, muy arómatico estupendo para la merienda, entren y les cuento el proceso...!😋😋

Las crepas son muy apreciadas en casa, pues permiten variedad de rellenos tanto dulces como salados, les traigo novedad de añadirle a la básica mezcla de crepas, maíz con un toque dulce que les va muy bien. Intentarlo en casa, vamos y les cuento el proceso...!

Como tengo mezcla de crepa preparada les traje la versión dulce para prepararles esta delicia con müesli y chocolate negro bañada con miel de abejas, sencillamente espectacular para una merienda y con un buen vaso de leche fresca, ñala a disfrutar, de mi cocina con gusto...!

La leche de quinoa es un alimento con unas propiedades altamente beneficiosas para las personas.Es de fácil digestión, ya que no contiene lactosa ni gluten. Actúa como un depurador del cuerpo. Gracias a su alto contenido en fibra es un alimento ideal para eliminar residuos y toxinas.La leche de quinoa ayuda a reducir el “colesterol malo” y aumentar el “colesterol bueno” gracias a los ácidos grasos omega 3 y omega 6 que contiene.Sus proteínas son de gran calidad por lo que es un sustituto perfecto de la leche y las carnes rojas.Tiene un efecto saciante. Al absorber el agua y permanecer más tiempo en el estómago logra saciar el apetito con menos cantidad que otros alimentos.Ayuda a controlar la glucemia debido a su bajo índice glucémico. Dicho esto, los invito a que incluyan en su dieta esta leche, es fácil de hacer, deliciosa y como leen muy beneficiosa para nuestro organismo. Vamos y les cuento como la hice, me acompañan...? 

Rellenas con hojuelas de Quinoa, chips de chocolate, ciruelas pasas sin semilla y coco rallado, bañadas en miel de abejas. Para un nutritivo y completo desayuno, excelente fuente de fibra y proteína, en compañía de un par de huevos fritos en mi recetario. Para hacer en domingo, que disponemos de más tiempo para entrar a la cocina y compartir en familia. Les cuento como los hice...!

De las clásicas tartas hechas en casa, hoy se las comparto rellena de maní, uvas pasas y manzana acanelada y pulverizada con azúcar glass, realmente fabulosa, con una textura muy suave y esponjosa para la hora de la merienda con un vaso de leche fresca, será encanto de chicos y grandes, vamos y les cuento el proceso...!

Les traigo esta perfecta combinación para un pastel veteado de chocolate y arequipe en cuerpo de guineo maduro (bananas) y ciruelas pasas muy propio para la hora de la merienda con un vaso de leche fresca compartiendo en familia o amigos! Se los comparto para que lo intenten, prueben y aprueben un sabor tan suave y estupendo! De mi cocina para ustedes! Les cuento como:

Un ponquecito individual para matar el antojo de dulce, para regalar un postre sencillo a alguien que quieras consentir😘😜🤗 ó para desayunar/cenar con un rico café ó vaso de leche...

Sorprendí a Mamá llevándole esta mañana para desayunar estos deliciosos sandwiches, hechos especialmente para ella en su día, naturalmente exquisitos y fáciles de hacer, para acompañar un caliente capuccino o un vaso de fresca leche. Los animo a que lo intenten y me cuenten como les fue, con gusto de mi cocina.

También muy típico de las panaderías en Barranquilla, el pan trébol es un clásico. Este pan trébol, está ligeramente endulzado con miel y tiene unas notas de limón que encanta y mientras se hornea la cocina y toda la casa se inunda de su agradable aroma.Es un pansito muy sencillo de hacer,  untado con miel o mermelada casera a los niños les encantan. Calienticos, recién salidos del horno, están muy buenos. Estoy en la línea de los panes clásicos de mi Barranquilla para compartirsélos y para decir en cualquier momento cuanto te extraño...! Vengan para' ca y les cuento...!❣️❣️❣️