En un bowl mezclamos la harina junto al azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Luego le agregamos la leche, huevos, aceite y vainilla. Nos va a quedar una consistencia parecida a como si hicieramos una torta.

Luego en una sartén con un poquito de aceite vamos colocando allí a cucharones nuestra mezcla. Yo los hago grandes. Cuando empiezan a burbujear así, es el momento de darlos vuelta.

Y los dejamos no más de 1 min del otro lado 😀

Así nos van quedando, salen un montón!!

Mi hermana los come con dulce de leche, los podemos comer con mermeladas u miel. Son súper esponjosos 😀