HAMBURGUESA Artesanal con Lomito Fino (solomillo) de Res... !
Tocineta(bacon) a la plancha y cebolla asada...! Para disfrutar a la hora de la comida o cena acompañada de unas papas fritas (a la francesa) y una excelente compañía...! Vamos y les cuento el proceso, fácil y rápido, vamos allá...!!❣️❣️
HAMBURGUESA Artesanal con Lomito Fino (solomillo) de Res... !
Tocineta(bacon) a la plancha y cebolla asada...! Para disfrutar a la hora de la comida o cena acompañada de unas papas fritas (a la francesa) y una excelente compañía...! Vamos y les cuento el proceso, fácil y rápido, vamos allá...!!❣️❣️
Paso a paso
- 1
En un sartén con la cucharada de aceite de oliva, sellar el ajo laminado sin quemarse, retirarlo y sellar los lomitos de res 1 minuto por cada cara. Salpicar la sal en el momento cuando comienza a verse jugoso el lomito por ambas caras, sellar en el mismo sartén la tocineta y asar la cebolla cortada en rodajas. Apagar fuego, mezclar con el ajo y reservar.
- 2
Armar las hamburguesas, de una cara añadir salsa de tomate, de la otra cara mostaza al gusto. Colocar los lomitos de res repartido en las dos hamburguesas, la tocineta y la cebolla...
- 3
Las hojas de lechuga salpicadas con sal, y cerrar las tapas del pan de hamburguesa. Hacer las papas fritas y...
- 4
Servir y disfrutar de esta hamburguesa artesanal, de mi cocina con gusto para la hora de la comida...!!!😋😋
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