Chiles rellenos
Lety LinVaz @letylinvaz07
Paso a paso
- 1
Poner a hervir 5 min los chiles en agua con sal
- 2
Licuar jitomate, ajo, cebolla, canela y comino
- 3
Sazonar el jitomate con una pizca de sal y un poco de agua
- 4
Revolver el atún con la verdura
- 5
Quitar semillas y venas a los chiles y rellenarlos con el atún. Pasarlos por harina de trigo.
- 6
Batir huevo
- 7
En aceite bien caliente poner los chiles capeados
- 8
Servir los chiles con jitomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety LinVaz le encantará ver cómo quedó.
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